Entremets mangue et riz à la coco

Entremets mangue et riz à la coco

4.7 10 evaluare

Prep 30 min.

Total 13h

6 parts

Ingrediente

La veille

250 g de riz gluant

Le jour même

800 g d'eau
huile pour le moule
400 g de lait de coco
60 g de sucre
1 c. à café de sel
5 g de fécule de maïs
2 mangues mûres (600 g env.)
2 c. à soupe de graines de sésame grillées

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 404.7 mg

Proteine 6.8 g

Calorii 1985.9 kJ / 474.7 kcal

Grăsimi 11.9 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 9.8 g

Carbohidrați 81.4 g

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Franța

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