Versiuni compatibile
Estofado de bacalao a la italiana con papas al vapor TM6 (Pelar)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 filetes de bacalao, frescos (aprox. 200 g cada uno)
- 1 ½ cdita de sal, al gusto
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 850 g de agua
- 350 g de papas cambray
- 75 g de cebolla, en mitades
- 20 g de aceite de oliva
- 300 g de jitomate, en cuartos
- 15 g de pasitas, cualquier tipo
- 50 g de aceitunas negras deshuesadas
- 10 g de piñones
- 10 g de alcaparras
- ½ cdita de chile rojo
- 2 pizcas de sal, al gusto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2266.7 kJ / 541.8 kcal
- Proteine
- 47.7 g
- Carbohidrați
- 48.6 g
- Grăsimi
- 18.3 g
- Grăsimi saturate
- 2.3 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodiu
- 2356.4 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1h 15min
Digestivo
10min
Crepas de Pollo
1óra 35p
Leche de cáñamo
30 min.
Estofado de ternera con pimientos rojos y papas
1h 45min
Pollo a la Cubana
40 min.
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50 Min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1h
Pollo entero a la cerveza
2 Std.
Tostadas keto con jitomate, mozzarella y arúgula
1h
Panes de caja keto con pesto de aguacate, filete y pimientos
50 Min
Espirales de Fideuá vegetarianos
Nu există evaluări