Versiuni compatibile
Champiñones a la crema con papas crujientes TM6 (Pelar)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 5 g de hojas de perejil fresco
- 750 g de agua
- 700 g de papas cambray
- 80 g de cebolla blanca, en mitades
- 50 g de mantequilla sin sal
- 50 g de vino blanco
- 500 g de champiñones, en rebanadas (1 cm)
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 ½ cdita de sal, o al gusto
- 8 cdas de aceite de oliva
- ¾ cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- 5 dientes de ajo, pelados, picados
- 5 g de romero, sólo las hojas
- 2 cdas de fécula de maíz, disuelto en 4 cucharadas de agua fría
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2580.4 kJ / 616.7 kcal
- Proteine
- 8.9 g
- Carbohidrați
- 42.3 g
- Grăsimi
- 46.9 g
- Grăsimi saturate
- 16.1 g
- Fibre
- 6.1 g
- Sodiu
- 911.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Caldo de queso
40min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30 min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 min
Tacos al pastor chilangos
40min
Pay vegano de calabaza y verduras
1h 20 min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1h
Galletas “Levain Copy Cat”
1h 20 min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1h 15min
Desayuno en cama: Jugo, fruta y huevos benedictinos TM6
1h
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50min