Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

Lasagne con zucchine e salmone al profumo di limone

4.7 80 evaluare
Prep 35 min.
Total 2h
4 porzioni

Ingrediente

Pasta all'uovo
  • 200 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 2 uova
  • 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
Condimento alle zucchine
  • 30 g di cipolla
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 700 g di zucchine a cubetti (1x1 cm)
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
Besciamella
  • 1000 g di latte
  • 80 g di farina tipo 00
  • 80 g di burro a pezzi
  • 5 g di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
  • 10 - 15 g di scorza di limone grattugiata
Terminare la preparazione
  • 200 g di salmone affumicato a listarelle

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 1822.7 mg
Proteine 34.4 g
Calorii 3204.5 kJ / 765.8 kcal
Grăsimi 40.8 g
Fibre 4 g
Grăsimi saturate 17.8 g
Carbohidrați 70 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate