Bucatini con le canocchie

Bucatini con le canocchie

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Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 scalogno a metà
½ peperoncino fresco
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
500 g di canocchie fresche, pulite (vedere i consigli)
50 g di vino bianco
200 di pomodori datterino a metà
2 pizzichi di sale
350 g di pasta secca tipo bucatini

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 385.7 mg

Proteine 27.3 g

Calorii 1990.3 kJ / 475.8 kcal

Grăsimi 9.6 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 1.1 g

Carbohidrați 74.7 g

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