Dispozitive și accesorii
Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 porzioni
Ingrediente
-
40 g olio extravergine di oliva
-
200 g di zucchine a dadini (2x2 cm)
-
100 g pancetta a listarelle
-
320 pasta secca tipo fusilli
-
20 g di burro
-
100 g di panna fresca liquida
-
1 bustina di zafferano
-
8 fiori di zucca a listarelle
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
60 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
1026 mg
Proteine
21.6 g
Calorii
2651.8 kJ /
633.8 kcal
Grăsimi
33.6 g
Fibre
2.9 g
Grăsimi saturate
13.4 g
Carbohidrați
65.3 g
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