Dispozitive și accesorii
Pommes sur sablés à la réglisse
Prep 15 min.
Total 4h 40 min.
8 portions
Ingrediente
La compote à la réglisse
-
30 g de bonbons à la réglisse type Stoptou (10 env.)
-
400 g de pommes coupées en huit (3 pommes env.)
-
60 g de sucre en poudre
-
15 g d'eau (dont 5 g froids)
-
1 sachet d'agar-agar
Les sablés à la réglisse
-
10 g de bonbons à la réglisse type Stoptou (3 env.)
-
65 g de farine de blé
-
20 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
-
40 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
1 jaune d'œuf
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
96 mg
Proteine
1.6 g
Calorii
654.6 kJ /
156 kcal
Grăsimi
5.4 g
Fibre
1.4 g
Grăsimi saturate
3.3 g
Carbohidrați
25.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi n°39
46 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateProfiteroles
2h 15min
Glace au coco
4h
Crème brûlée à la cardamome
1h 10min
Iles flottantes
1h
Nonettes
30min
Pannacottas after eight
5h 35min
Pannacotta aux fruits rouges
3h 25min
Entremets façon tiramisu
5h
Muffins à la citrouille
25min
Iles flottantes aux carambars
1h 20min
Gâteau crousti-fondant mangue-chocolat
3h 45min
Délice pomme-speculoos
12h