Sari la conținutul principal Căutare
Huîtres de Cancale au beurre blanc

Huîtres de Cancale au beurre blanc
4.4 5 evaluare
Prep 20 min.
Total 55 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 400 g d'eau
  • 24 huîtres de Cancale
  • 30 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g de vinaigre de vin blanc
  • 20 g de vin blanc sec
  • 100 g de beurre salé très froid
  • gros sel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 890.8 mg
Proteine 4.5 g
Calorii 963 kJ / 232.8 kcal
Grăsimi 21.5 g
Fibre 0.3 g
Grăsimi saturate 13 g
Carbohidrați 3.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°38 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crumble de pommes et St Jacques snackées

4.3(12)

45 min.

Croquettes de poisson, sauce citronnée et riz coco

4.3(65)

1h

Maigre à la vapeur, légumes et riz pilaf

4.7(14)

45 min.

Croquettes de saumon

4.0(12)

1h 45 min.

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

4.5(236)

1h 10 min.

Blanquette de saumon aux fèves

4.3(99)

1h

Gratin d'automne au merlan, sauce citronnée

4.3(39)

1h 25 min.

Terrine aux deux poissons

4.5(134)

1h

Parmentier de poisson et chou vert

4.1(41)

1h 25 min.

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

4.8(12)

35 min.

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

4.7(3)

1h

Tourte feuilletée au poireau et aux saumons frais et fumé

4.8(36)

1h 30 min.

 Afișare toate