Huîtres de Cancale au beurre blanc
TM6 TM5 TM31

Huîtres de Cancale au beurre blanc

4.7 (3 ratings)

Ingrediente

  • 400 g d'eau
  • 24 huîtres de Cancale
  • 30 g d'échalotes, coupées en deux
  • 20 g de vinaigre de vin blanc
  • 20 g de vin blanc sec
  • 100 g de beurre salé, très froid
  • gros sel

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
963 kJ / 232.8 kcal
Proteine
4.5 g
Carbohidrați
3.8 g
Grăsimi
21.5 g
Grăsimi saturate
13 g
Fibre
0.3 g
Sodiu
890.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate