Huîtres de Cancale au beurre blanc

Huîtres de Cancale au beurre blanc

4.4 5 ratings

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

400 g d'eau
24 huîtres de Cancale
30 g d'échalotes coupées en deux
20 g de vinaigre de vin blanc
20 g de vin blanc sec
100 g de beurre salé très froid
gros sel

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 890.8 mg

Proteine 4.5 g

Calorii 963 kJ / 232.8 kcal

Grăsimi 21.5 g

Fibre 0.3 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 3.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® et moi n°38 46 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crevettes sautées aux oignons nouveaux

20 min

Courgettes farcies aux sardines

55 min

Thon encebollado

1 godz. 15 min

Poke bowl complet thon, avocat

50 min

Bobun crevettes à l'ail et au citron

1 godz.

Filets de truite au gin, crème de petits pois

13 godz.

Salade de pommes de terre, saumon et aneth

35 min

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45 min

Salade niçoise au saumon

45 min

Wraps concombre et saumon fumé

50 min

Poisson vapeur au gingembre

40 min

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45 min

Afișare toate