Kartoffel-Paprika-Gulasch
TM6 TM5

Kartoffel-Paprika-Gulasch

3.7 (546 evaluări)

Ingrediente

  • 3 Stängel Koriander, abgezupft
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 10 g Butter
  • ½ TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Paprika rosenscharf
  • 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • ¼ TL Koriander, gemahlen
  • 300 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken (2-3 cm)
  • 350 g Paprika, gemischt, in Stücken (2-3 cm)
  • 400 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 60 g Saure Sahne
  • ½ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1080 kJ / 258 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
44 g
Grăsimi
8 g
Grăsimi saturate
5 g
Fibre
7.8 g
Sodiu
343 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate