Dispozitive și accesorii
Croquettes de poisson et purée maison
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
4 portions
Ingrediente
-
300 g de pommes de terre en morceaux
-
200 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
30 g de beurre en morceaux
-
1 petit oignon coupé en deux
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
300 g de filets de merlan légèrement émiettés
-
1 œuf
-
3 c. à café de fécule de maïs
-
40 g de chapelure
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
20 g
Calorii
1444 kJ /
345 kcal
Grăsimi
17 g
Carbohidrați
27 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Larousse - Les enfants en cuisine !
50 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFlammekueche aux graines de lin avec saumon, champignons et salade de roquette
40min
Poisson sauce aigre-douce
50min
Soupe de poisson au lait de coco avec patates douces
35min
Risotto aux moules et algues, brochettes de saint-jacques et chorizo
35min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45min
Croque-monsieur au saumon
2h 15min
Saumon aux asperges, sauce aux câpres et riz au cumin
30min
Cabillaud glacé à la coréenne avec riz et brocoli à la vapeur
30min
Tajine de lotte au fenouil
1h 45min
Eglefin à la mexicaine
40min
Merlu à la vanille et pommes fondantes
35min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45min