Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce

Nudel-Tofu-Bowl mit Spiegelei und Cashewsauce

3.7 93 evaluări

Prep 35 min.

Total 35 min.

4 Portionen

Ingrediente

Cashewkern, ungeröstet, ungesalzen
100 g
Koriander abgezupft
10 g
10 g glatte Petersilie, abgezupft
Wasser
1070 g
Naturjoghurt
180 g
Zitronensaft
10 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 ¼ - 1 ½ TL
Curry
½ - ¾ TL
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
Möhren in Stücken
250 g
Zuckerschoten
250 g
Tofu, fest in Würfeln (1,5 cm)
250 g
Öl zum Braten
rote Paprika (ca. 200 g), in Streifen (1 cm)
1
Mie-Nudeln (Instant)
200 g
Eier
4
Frühlingszwiebeln (opțional) in Ringen, zum Bestreuen
2

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Sodiu 1886 mg

Proteine 30 g

Calorii 2575 kJ / 616 kcal

Grăsimi 32 g

Fibre 9 g

Grăsimi saturate 9 g

Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lieblingsbowls 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Indischer Gemüsereis

1 Std.

Original Neapolitanische Pizza

9 Std.

Schwarzmeer-Fondue - Muhlama

20 Min

Rhabarber Dutch Baby

30 Min

Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)

35 Min

Burrata-Brot-Salat mit Erdbeer-Salsa

20 Min

Pasta mit sizilianischer Sauce

55 Min

Gegrillte Tempeh-Gemüse-Spieße mit Dip (vegan)

40 Min

Mediterrane Langos

1 Std. 30 Min

Focaccia mit Kirschtomaten

2 Std. 45 Min

Leichter Kartoffelsalat mit Joghurt-Senf-Dressing

1 Std. 45 Min

Focaccia mit Gewürzöl

4 Std. 15 Min

Afișare toate