Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g d'eau
-
10
g de levure boulangère sèche
sau 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée - 500 g de semoule de blé dur fine
- 3 pincées de sel
- farine, pour le plan de travail
- Valori nutritive
- per 1 morceau
- Calorii
- 954.6 kJ / 224.7 kcal
- Proteine
- 7.2 g
- Carbohidrați
- 45.2 g
- Grăsimi
- 0.9 g
- Grăsimi saturate
- 0.1 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodiu
- 94.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Chapati
1h 10min
Baguette express
2 godz. 35 min
Pain viking au sésame
3sa 10 dk
Brioche sans gluten
3h 15min
Pain cocotte
2h 20min
Pain à la farine d'épeautre
4h
Pain marocain
3 godz. 40 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24 Std.
Gâche vendéenne
3h 20min
Pain aux graines
5h
Pain de seigle
5h
Pain de campagne
4h