Pato en chirmole

Pato en chirmole

4.8 240 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

4 porciones

Ingrediente

2 clavos de olor
6 pimientas gordas
1 cda de orégano
1 cdita de canela en polvo
4 chiles anchos
150 g de pepitas de calabaza
1 ½ cebolla blanca en trozos
3 jitomates bola en cuartos
2 dientes de ajo pelados
4 muslos de pato, con piel y hueso (puede ser piernas y muslos)
300 g de agua
30 g de vinagre blanco
hojas de cilantro finamente picado, para decorar
tortillas de maíz para acompañar

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 101.2 mg

Proteine 29.4 g

Calorii 3400.1 kJ / 812.6 kcal

Grăsimi 69.5 g

Fibre 9.2 g

Grăsimi saturate 20 g

Carbohidrați 24.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

BLACK DIAMOND CLUB II 26 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo asado con verduras en salsa de sidra

Nu există evaluări

Noodles Tom Yum Estilo Bangkok

45 min.

Macarrones con queso y kimchi

50 min.

Estofado de carne en salsa de mostaza y champiñones

35 min.

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Chilorio

1h

Tostadas de jícama con tinga de pollo

30 min.

Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho

1h 5 min.

Sukalki

2h

Cinta de lomo rellena de jamón y queso

1h 30 min.

Carcamusas de Toledo

45 min.

Mole xiqueño

1h 20 min.

Afișare toate