Onigiri

Onigiri

4.1 10 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h
4 porzioni

Ingrediente

Cottura riso
  • 300 g di riso bianco glutinoso (giapponese)
  • 580 g di acqua
  • ½ - 1 cucchiaio olio extravergine di oliva
  • ½ - 1 ½ cucchiaini di sale
Onigiri
  • 150 g di prugne giapponesi (umeboshi), a pezzetti
    150 g di filetti di salmone fresco, cotto, a tocchetti
  • 5 fogli di alga kombu tagliata a strisce (2x5 cm)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 507.3 mg
Proteine 7.3 g
Calorii 1204.5 kJ / 287.8 kcal
Grăsimi 3.6 g
Fibre 0.8 g
Grăsimi saturate 0.4 g
Carbohidrați 60.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate