Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 90 γρ. πράσο, σε ροδέλες πάχους (1 εκ.)
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το ράντισμα
- 4 φρέσκιες καρδιές αγκινάρας, κομμένες στα τέσσερα (βλ. συμβουλή)
- 2 φέτες λεμονιού, και λίγες ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1700 γρ. νερό
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 502 kJ / 120 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 3 g
- Grăsimi saturate
- 1 g
- Fibre
- 9 g
- Sodiu
- 291 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Μανιτάρια κρασάτα
30 Min
Ριζότο με λεμόνι
30 Min
Ροζ σαλάτα
10min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40 λεπτ.
Ρατατούιγ
40 λεπτ.
Ρώσικη σαλάτα
1h 20min
Stir-fry λαχανικών με κάρυ
1ωρ.
Aυγά μάτια στον ατμό
15min
Πέστο με φιστίκια Αιγίνης και φέτα
10min
Σαλάτα με κριθαράκι, αγκινάρες και φέτα
25 λεπτ.
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
Nu există evaluări
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min