Sari la conținutul principal Căutare
Nougat glacé au poivre de Sichuan

Nougat glacé au poivre de Sichuan
3.9 11 ratings
Prep 15 min.
Total 12h 25 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g de fruits secs variés
  • 1 pincée de sel
  • 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
  • 100 g de miel
  • 100 g de sucre en poudre
  • 5 g de poivre de Sichuan
  • 100 g de mascarpone très froid
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • coulis de fruits rouges type cerises ou coulis d'abricots pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 136 mg
Proteine 8 g
Calorii 1960.5 kJ / 469.3 kcal
Grăsimi 30.8 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 17.3 g
Carbohidrați 38.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Coupes glacées 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crème brûlée à la pistache

4.7(3)

3h 20 min.

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4.2(9)

4h 15 min.

Pommes cuites aux épices et aux noix

4.3(9)

40 min.

Cookies aux Oreo®

4.2(11)

35 min.

Cheesecake à la patate douce

5.0(2)

2h

Churros maison et pâte à tartiner

4.1(77)

1h 10 min.

Banoffee

4.3(82)

2h 35 min.

Cœurs meringués

4.2(5)

2h

Sablés de Pâques

4.3(8)

1h 30 min.

Smoothie bowl exotique

4.5(24)

10 min.

Riz au lait de riz

4.1(57)

35 min.

Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette

4.4(5)

1h 35 min.

 Afișare toate