Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de fruits secs variés
- 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
- 1 pincée de sel
- 100 g de miel
- 100 g de sucre en poudre
- 5 g de poivre de Sichuan
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 100 g de mascarpone, très froid
- coulis de fruits rouges, type cerises ou coulis d'abricots pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1960.5 kJ / 469.3 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carbohidrați
- 38.7 g
- Grăsimi
- 30.8 g
- Grăsimi saturate
- 17.3 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodiu
- 136 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Bâtonnets glacés yaourt-framboise
15h 15 min
Œufs au lait aux Carambar
1hod. 30min
Pannacotta à la cerise
3 Std. 30 Min
Glace express mangue et lait de coco
10 Min
Œufs au lait au citron
5 Std.
Petits carrot cakes
45min
Mousse minute à la framboise
5 Min
Glace au yaourt marbrée à la fraise
4h 15min
Ananas givré à la sauge
12u.
Crème glacée à l'amande sans lactose
2 Std. 45 Min
Sphères glacées au caramel de café
24h
Parfait melon-menthe
10 Min