Sari la conținutul principal Căutare
Nougat glacé au poivre de Sichuan

Nougat glacé au poivre de Sichuan
3.9 11 ratings
Prep 15 min.
Total 12h 25 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g de fruits secs variés
  • 1 pincée de sel
  • 3 œufs (blancs et jaunes séparés)
  • 100 g de miel
  • 100 g de sucre en poudre
  • 5 g de poivre de Sichuan
  • 100 g de mascarpone très froid
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • coulis de fruits rouges type cerises ou coulis d'abricots pour la finition

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 136 mg
Proteine 8 g
Calorii 1960.5 kJ / 469.3 kcal
Grăsimi 30.8 g
Fibre 1.5 g
Grăsimi saturate 17.3 g
Carbohidrați 38.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Coupes glacées 9 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sorbet de fruits rouges

4.6(297)

10 min.

Granité fraise

4.4(38)

3h 10 min.

Briouats aux amandes, miel et graines de sésame

4.8(91)

2h

Sorbet à la framboise

4.5(151)

15 min.

Sorbet fraise-banane

4.1(232)

5 min.

Granité au citron

4.1(16)

3h 10 min.

Sorbet cerise et lait de coco

4.2(41)

3h 15 min.

Glace au yaourt, à la fraise et à la myrtille

4.7(72)

10 min.

Sorbet minute fraise-banane

4.6(77)

4h 15 min.

Nice cream à la banane et vanille

4.4(140)

12h 10 min.

Glace à la fraise et au yaourt

4.5(69)

4h 20 min.

Sorbet fraise, banane et menthe

4.7(112)

4h 15 min.

 Afișare toate