Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ limone, preferibilmente biologico
- 4 - 5 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 10 g di zenzero, radice fresca, pelata e a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di bietole a listarelle
- 500 g di gamberi crudi, puliti
- 200 g di grano saraceno
- 1200 g di acqua
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1469.3 kJ / 351.3 kcal
- Proteine
- 24.4 g
- Carbohidrați
- 37.4 g
- Grăsimi
- 12.5 g
- Grăsimi saturate
- 1.5 g
- Fibre
- 4.2 g
- Sodiu
- 878.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePasta e fagioli
40min
Risotto verde
30 Min
Gnocchi zucca e salmone
1h 5min
Pasta e cavolfiore alla napoletana
45min
Risotto zucca, pancetta e piselli
50 Min
Penne in crema di Parmigiano e zafferano
30 Min
Risotto con zucca e Taleggio (TM6)
50 Min
Riso e porri
30 Min
Penne integrali alla crema di zucca e pistacchi
30 Min
Risotto zucca e porcini
45min
Pasta con lenticchie rosse e salsiccia
35 Min
Pasta risottata con zucca e piselli
40min