Tarte croustillante aux cerises et à la verveine

Tarte croustillante aux cerises et à la verveine

4.2 6 ratings

Prep 45 min.

Total 1h 20 min.

6 parts

Ingrediente

La pâte sucrée

45 g de sucre en poudre
75 g de beurre en morceaux
110 g de farine de blé
30 g d'amandes en poudre
1 jaune d'œuf

Le confit de cerises

150 g de cerises dénoyautées, coupées en deux (200 g entières)
20 g de sucre en poudre
farine pour le plan de travail

La crème à la verveine

60 g de sucre en poudre
20 feuilles de verveine
60 g de beurre en morceaux, et un peu pour le cercle
60 g d'amandes en poudre
1 œuf

La chantilly et le montage

80 g de mascarpone bien froid
1 c. à soupe de sucre en poudre
200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
350 g de cerises dénoyautées, coupées en deux (400 g entières)
10 feuilles de verveine

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 12 g

Calorii 3155 kJ / 754 kcal

Grăsimi 54 g

Carbohidrați 57 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Frais et coloré 17 rețete
Franța

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mi-cuit au chocolat

45 min.

Brownies aux dattes sans farine

45 min.

Boules de Berlin à la compote de pommes

3h 55 min.

Crêpes au chocolat Dubaï

45 min.

Number cake 6

2h

Religieuse au café

4h 40 min.

Gâteau vapeur aux épinards

35 min.

Beignets fourrés chocolat ou confiture

6h

Cookies double chocolat

1h 30 min.

Sablés au limoncello

1h 45 min.

Tarte choco-cookies

12h 25 min.

Gâteau roulé à la confiture

30 min.

Afișare toate