Cheesecake à la fraise

Cheesecake à la fraise

4.4 12 ratings

Prep 25 min.

Total 13h 45 min.

6 parts

Ingrediente

Le cheesecake

80 g de beurre en morceaux, et un peu pour le moule
200 g de biscuits sablés au beurre
150 g de sucre glace
500 g de fromage à tartiner (cream cheese)
100 g de faisselle
le zeste d'un citron jaune
20 g de fécule de maïs
3 œufs
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
250 g de fraises coupées en deux

Le coulis

150 g de fraises coupées en deux, et quelques unes pour la finition
30 g de sucre en poudre
20 g d'eau

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 11 g

Calorii 3443 kJ / 823 kcal

Grăsimi 62 g

Carbohidrați 61 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 rețete
Franța

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Barquettes à la fraise

35min

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1u. 30min

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3u. 50min

Tarte au sucre

4u.

Fougasse catalane

6u. 25min

Palets de dame

1u. 30min

Chausson à la confiture de prunes

1u.

Brioche feuilletée

5u.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14u.

Palmiers au sucre

1u. 10min

Beignets à la confiture de fraises

3u. 40min

Madeleines au chocolat

30min

Afișare toate