Stuffed Peppers with Tomato Sauce

Stuffed Peppers with Tomato Sauce

4.4 11 ratings

Prep 30 min.

Total 1h 45 min.

6 portions

Ingrediente

red peppers (250-300 g each, see tip)
3 - 4
garlic cloves
2
dried basil
2 tsp
carrots peeled, cut in pieces (2 cm)
100 g
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches
pitted green olives
150 g
sun-dried tomatoes preserved in oil, drained
60 g
anchovy fillets, in oil drained
30 g
mixed minced meat (e.g. beef and pork)
500 g
red wine
80 g
brown onions quartered
150 g
olive oil
50 g
sweet paprika
1 tsp
tinned chopped tomatoes
400 g
raisins
60 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 659.8 mg

Proteine 20 g

Calorii 1934.8 kJ / 462.4 kcal

Grăsimi 31.7 g

Fibre 5.8 g

Grăsimi saturate 19.1 g

Carbohidrați 26.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Free From 76 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sous-vide Sausage Ragù

2h 25 min.

Traditional Austrian Beef Goulash

4h

Chicken with Peppers and Rice

1h

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26h 15 min.

Tarte Bourguignonne

1h 30 min.

Braised Lamb Shanks

3h 20 min.

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2h

Lamb Spezzatino

1h 45 min.

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4h 25 min.

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 min.

Chicken in Yoghurt

1h

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13h

Afișare toate