Versiuni compatibile
Smoked Salmon, Courgette and Spinach Flatbread
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 240 g water
- 1 tsp sugar
-
2
tsp dried instant yeast
sau 20 g fresh yeast, crumbled - 400 g gluten-free plain white flour (see tip), plus extra for dusting
- 30 g olive oil, plus extra for greasing
- ½ tsp bicarbonate of soda
- ¼ tsp fine sea salt, plus 1-2 pinches to taste
- 30 g unsalted butter, diced
- 100 g fresh baby spinach, plus extra for serving
- ½ tsp lemon juice
- 3 pinches ground black pepper
- 150 g crème fraîche
- 300 g courgettes, diced (1 cm)
- 300 g cherry tomatoes, halved
- 100 g smoked salmon, thinly sliced, for serving
- Valori nutritive
- per 1 slice
- Calorii
- 1552 kJ / 371 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carbohidrați
- 53.2 g
- Grăsimi
- 16.5 g
- Grăsimi saturate
- 6.2 g
- Fibre
- 8.3 g
- Sodiu
- 273 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSeeded Protein Crackers
30min
Quiche Lorraine
50min
Cornish Pasty
1h 30min
Cheesy Garlic Breadsticks
1h 30min
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35 Min
Blue Cheese and Rosemary Soda Bread
35 Min
Quick Bread
50min
Chocolate Carrot Muffins
40min
Gluten-free Aubergine and Walnut Tart
1h
Pizza Margherita
2h 10min
Emmental Gougères
50min
Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2h 30 min