Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Rozkvas (den předem)
- 1 polévková lžíce žitného kvásku
- 160 gramů chlebové žitné mouky
- 160 gramů vody
Těsto
- 370 gramů hladké špaldové mouky
- 200 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli
- 2 polévkové lžíce chlebového koření
- Valori nutritive
- per 900 gramů
- Calorii
- 7721 kJ / 1845.4 kcal
- Proteine
- 72.6 g
- Carbohidrați
- 388.3 g
- Grăsimi
- 11.8 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 60.8 g
- Sodiu
- 4705.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Mléčný chléb
2 Std. 20 Min
Extra dobrá brioška
3 Std.
Bílé pečivo
1 Std.
Tvarohové koláčky (kynuté)
1 Std.
Bagety
35min
Bageta
3 Std. 45 Min
Kváskový chléb
16 Std. 30 Min
Sýrové rohlíčky s česnekem
1h 40 min
Chléb
1h 40 min
Portugalský chléb (Pão de água)
3 Std. 30 Min
Podmáslový chléb
4 godz. 35 min
Okatý chléb
9h 40 min