Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Rozkvas (den předem)
- 1 polévková lžíce žitného kvásku
- 160 gramů chlebové žitné mouky
- 160 gramů vody
Těsto
- 370 gramů hladké špaldové mouky
- 200 gramů vody
- 2 čajové lžičky soli
- 2 polévkové lžíce chlebového koření
- Valori nutritive
- per 900 gramů
- Calorii
- 7721 kJ / 1845.4 kcal
- Proteine
- 72.6 g
- Carbohidrați
- 388.3 g
- Grăsimi
- 11.8 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 60.8 g
- Sodiu
- 4705.8 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateExtra dobrá brioška
3h
Chlebový žitný kvásek
84ωρ. 15 λεπτ.
Mléčný chléb
2 Std. 20 Min
Univerzální chléb se senzorem
45min
Pita chléb
1 Std. 25 Min
Rychlý chléb
50min
Toastie placičky z cottage sýra
30min
Makové bagely
1 Std. 25 Min
Jogurtové bulky se sezamem
1h 30min
Rychlý chléb (Express pain complet)
1h 5min
Bílé pečivo
1h
Orientální placky
1h