Kváskový chléb ze špaldové mouky

Kváskový chléb ze špaldové mouky

4.3 8 evaluare

Prep 25 min.

Total 29h 45 min.

900 gramů

Ingrediente

Rozkvas (den předem)

1 polévková lžíce žitného kvásku
160 gramů chlebové žitné mouky
160 gramů vody

Těsto

370 gramů hladké špaldové mouky
200 gramů vody
2 čajové lžičky soli
2 polévkové lžíce chlebového koření

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 900 gramů

Sodiu 4705.8 mg

Proteine 72.6 g

Calorii 7721 kJ / 1845.4 kcal

Grăsimi 11.8 g

Fibre 60.8 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 388.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Příběhy chutí III 26 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sladký snídaňový chléb

Sladký snídaňový chléb

1h 30min

Mléčný chléb

Mléčný chléb

2h 20min

Bagety

Bagety

35min

Extra dobrá brioška

Extra dobrá brioška

3h

Bramborový chléb s rozmarýnem

Bramborový chléb s rozmarýnem

3h 30min

Tvarohové koláčky (kynuté)

Tvarohové koláčky (kynuté)

1h

Mléčné bulky s datlemi

Mléčné bulky s datlemi

1h

Toastie placičky z cottage sýra

Toastie placičky z cottage sýra

30min

Bramborové placky

Bramborové placky

12h

Jemná brioška

Jemná brioška

2h

Bezlepkový chléb

Bezlepkový chléb

1h 40min

Brazilské sýrové koule

Brazilské sýrové koule

1h

Afișare toate