Versiuni compatibile
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 spicchio di aglio
- 50 g di prosciutto cotto affumicato, affettato
- 500 g di patate americane dolci, sbucciate, a pezzi (circa 2 cm)
- 500 g di acqua
- 2 tuorli d'uovo
- 1 - 2 pizzichi di sale
- ½ - 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 200 g di pangrattato
- olio per friggere
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 1686.4 kJ / 403.1 kcal
- Proteine
- 17.5 g
- Carbohidrați
- 63.3 g
- Grăsimi
- 8.8 g
- Grăsimi saturate
- 3.8 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodiu
- 817.5 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Carciofi alla romana
50min
Carciofi ripieni
50min
Crocchette di melanzane
35 Min
Pannocchie al vapore
50min
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11h
Girelle di pizza al prosciutto
2h 30 min
Purè di broccoli
40min
Carciofi all'aceto light
45min
Involtini di fagiolini, patate e burro al timo
50min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40min
Contorno di carote in agrodolce
1h
Carciofi stufati
30min