Sari la conținutul principal Căutare
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto

Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4.1 21 evaluări
Prep 30 min.
Total 4h
4 porzioni
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di prosciutto cotto affumicato affettato
  • 500 g di patate americane dolci sbucciate, a pezzi (circa 2 cm)
  • 500 g di acqua
  • 2 tuorli d'uovo
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • ½ - 1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
  • 200 g di pangrattato
  • olio per friggere

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 817.5 mg
Proteine 17.5 g
Calorii 1686.4 kJ / 403.1 kcal
Grăsimi 8.8 g
Fibre 6.2 g
Grăsimi saturate 3.8 g
Carbohidrați 63.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Patate dolci 7 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Contorno di patate sauté sottovuoto

4.0(4)

2h

Cous cous di cavolfiore

4.5(18)

20 min.

Salsa di cipolle e mele

4.0(4)

30 min.

Conserva di barbabietole in agrodolce

4.7(6)

12h 30 min.

Patatine di carote e zucchine

3.3(20)

30 min.

Broccoli in salsa di ceci

3.7(75)

40 min.

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nu există evaluări

Patate duchessa

4.2(45)

1h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Nu există evaluări

Soufflé al formaggio cotti due volte

Nu există evaluări

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

1.0(1)

40 min.

Cavolo fermentato

5.0(3)

48h 30 min.

 Afișare toate