Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

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Prep 20 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

500 g di patate pelate e a fette (5 mm circa)
1 pizzico di sale
600 g di acqua
olio extravergine di oliva q.b.
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di pepe rosa in grani

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6.9 g

Calorii 766 kJ / 183 kcal

Grăsimi 7.3 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 22.4 g

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