Versiuni compatibile
Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g di patate, pelate e a fette (5 mm circa)
- 1 pizzico di sale
- 600 g di acqua
- olio extravergine di oliva q.b.
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 1 cucchiaino di pepe rosa in grani
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 766 kJ / 183 kcal
- Proteine
- 6.9 g
- Carbohidrați
- 22.4 g
- Grăsimi
- 7.3 g
- Fibre
- 2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarciofi alla romana
50 min
Carciofi ripieni
50 min
Crocchette di melanzane
35 min
Pannocchie al vapore
50 min
Crocchette alle patate dolci, Parmigiano Reggiano e prosciutto
4 Std.
Arrosto di vitello a Cottura Lenta con patate
11óra
Girelle di pizza al prosciutto
2 Std. 30 Min
Purè di broccoli
40 min
Carciofi all'aceto light
45 min
Involtini di fagiolini, patate e burro al timo
50 min
Peperoni in agrodolce sottaceto
721h 40min
Contorno di carote in agrodolce
1 godz.