Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

Patate gratinate con pepe rosa e Parmigiano reggiano

4.6 74 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h

4 porzioni

Ingrediente

500 g di patate pelate e a fette (5 mm circa)
1 pizzico di sale
600 g di acqua
olio extravergine di oliva q.b.
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaino di pepe rosa in grani

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 6.9 g

Calorii 766 kJ / 183 kcal

Grăsimi 7.3 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 22.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Un po' di pepe 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Patate schiacciate al forno

1h

Salsa di pomodori, pancetta e paprika

45 min.

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

45 min.

Carciofi ripieni

50 min.

Carciofi alla maremmana

40 min.

Polenta di grano saraceno

1h

Finocchi sottovuoto con fonduta al Parmigiano Reggiano

3h

Lampascioni e patate

1h 15 min.

Peperoni ripieni alla barese

55 min.

Insalata di sedano bianco

15 min.

Patate Sottovuoto

2h

Kartoffelsalat

50 min.

Afișare toate