Fave al guanciale

Fave al guanciale

4.2 54 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

50 g di cipolla
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di guanciale stagionato, a cubetti
500 g di fave fresche sgranate
100 g di vino bianco
150 g acqua
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale fatto in casa

½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
1 pizzico di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 237 mg

Proteine 13.2 g

Calorii 1188.1 kJ / 284 kcal

Grăsimi 15.8 g

Fibre 9.6 g

Grăsimi saturate 4.2 g

Carbohidrați 24.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Di stagione 10 rețete
Italia

Giro d'Italia 22 rețete
Italia

Sapori d'Italia 10 rețete
Italia

Secondo boccale 35 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Purè di zucca e porri

45 min

Fagiolini piccanti con arachidi

30 min

Insalata nizzarda

30 min

Melanzane sott'olio alla siciliana

3 godz. 30 min

Insalata di patate con senape e menta

55 min

Bietole con emulsione di pomodorini

50 min

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 min

Tempura di verdure

25 min

Insalata di fagiolini

40 min

Insalata di fave e pecorino

25 min

Cavolo rosso stufato

45 min

Polpette di riso rosse

40 min

Afișare toate