Dispozitive și accesorii
Gâteau au topinambour et glaçage à la châtaigne
Prep 25 min.
Total 1h 25 min.
6 parts
Ingrediente
-
200 g de topinambours en morceaux
-
240 g de farine de blé
-
20 g d'amandes en poudre
-
1 ½ c. à café rase de levure chimique
-
1 pincée de sel
-
3 œufs
-
80 g de sucre de canne
-
170 g d'huile de tournesol
-
2 c. à café d'extrait de vanille
-
20 g de beurre mou, et un peu pour le moule
-
200 g de crème de marrons
-
125 g de fromage à tartiner (cream cheese), à température ambiante
-
5 biscuits speculoos
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
13 g
Calorii
3192 kJ /
763 kcal
Grăsimi
44 g
Carbohidrați
78 g
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Larousse - Recettes végétariennes
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Franța
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