Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)

Menù: Zuppa al formaggio; panini al vapore; bevanda coriandolo e lime (Bimby Friend)

4.8 4 ratings

Prep 20 min.

Total 50 min.

5 porzioni

Ingrediente

Panini al vapore

220 g di acqua
¼ di cucchiaino zucchero
5 g di lievito di birra disidratato
420 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere
20 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale

Zuppa al formaggio

150 g di Cheddar a pezzi
90 g di scalogno a metà
1 - 2 peperoncini jalapeño freschi senza semi, a pezzi
1 - 2 spicchi di aglio
25 g olio extravergine di oliva
250 - 300 g di filetto di petto di pollo, senza pelle a strisce
280 g di fagioli bianchi di Spagna scolati (circa 1 lattina)
2 cucchiaini di dado per brodo di pollo
150 g di mais dolce in scatola sgocciolato
800 g di acqua
½ cucchiaino di cumino in polvere
¼ - ½ cucchiaino di sale
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Bevanda al coriandolo e lime

40 - 60 g zucchero
5 - 6 rametti di coriandolo fresco le foglioline + q.b. per servire
600 g di acqua
2 lime pelati al vivo, a pezzi + a spicchi per servire
80 - 100 g di cetriolo a pezzi
1 limone pelato al vivo, a pezzi
200 g di cubetti di ghiaccio
100 g di panna (35% di grassi)
1 avocado (opțional) la polpa a dadini (1-2 cm)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 745.1 mg

Proteine 33.6 g

Calorii 3377.6 kJ / 807.3 kcal

Grăsimi 29.6 g

Fibre 7 g

Grăsimi saturate 11.6 g

Carbohidrați 103.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Migliori amici 30 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Vellutata di carote con pesto di foglie

40 min.

Zuppa di merluzzo con spinaci

40 min.

Zuppa di cozze

1h

Minestra di orzo e funghi

1h

Passata di finocchi con ragù di calamari

1h

Zuppa di risoni, pancetta e verdure

55 min.

Crema di asparagi verdi

50 min.

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30 min.

Crema di piselli

45 min.

Brodetto all'abruzzese

1h 10 min.

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30 min.

Vellutata di pollo e anacardi

30 min.

Afișare toate