Tartare di uova

Tartare di uova

4.7 14 ratings

Prep 20 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

6 uova
700 g di acqua
½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 5 g), a pezzi (2 cm)
150 g di carote novelle
120 g di ravanelli
40 g di cipollotti
30 g di olio di oliva
25 g di aceto di vino bianco
40 g di senape di Digione
1 cucchiaino di sale
6 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pane bianco a fette per toast
4 pizzichi di fior di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 15.8 g

Calorii 1568 kJ / 376 kcal

Grăsimi 21 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Marzo/Aprile 2022 6 rețete
Elveția

Pasqua deliziosa 13 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Purè di patate

50 min

Riso pilaf

40 min

Polenta ticinese

45 min

Cavoletti di Bruxelles con pancetta e mandorle

40 min

Risotto veloce

No ratings

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

No ratings

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45 min

Polenta

30 min

Canederli della nonna

50 min

Verdure al forno marinate

50 min

Hummus ai peperoni

50 min

Gratin di patate

1 h 10 min

Afișare toate