Tartare di uova

Tartare di uova

4.8 16 ratings

Prep 20 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

6 uova
700 g di acqua
½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 5 g), a pezzi (2 cm)
150 g di carote novelle
120 g di ravanelli
40 g di cipollotti
30 g di olio di oliva
25 g di aceto di vino bianco
40 g di senape di Digione
1 cucchiaino di sale
6 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pane bianco a fette per toast
4 pizzichi di fior di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 15.8 g

Calorii 1568 kJ / 376 kcal

Grăsimi 21 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Marzo/Aprile 2022 6 rețete
Elveția

Pasqua deliziosa 13 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Contorno di melanzane

25 min.

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45 min.

Verdure saltate (stile asiatico)

10 min.

Tagliatelle di carote e zucchine

Nu există evaluări

Insalata di asparagi con fragole

45 min.

Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa

25 min.

Broccoli (Bimi) con salsa di soia

Nu există evaluări

Broccoli e carote saltati

15 min.

Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Nu există evaluări

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Nu există evaluări

Ragù di lenticchie

1h

Frittata con il Nester

35 min.

Afișare toate