Tartare di uova

Tartare di uova

4.7 16 ratings

Prep 20 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

6 uova
700 g di acqua
½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 5 g), a pezzi (2 cm)
150 g di carote novelle
120 g di ravanelli
40 g di cipollotti
30 g di olio di oliva
25 g di aceto di vino bianco
40 g di senape di Digione
1 cucchiaino di sale
6 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pane bianco a fette per toast
4 pizzichi di fior di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 15.8 g

Calorii 1568 kJ / 376 kcal

Grăsimi 21 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Marzo/Aprile 2022 6 rețete
Elveția

Pasqua deliziosa 13 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Purè di patate

50 min.

Knöpfli

50 min.

Broccoli (Bimi) con salsa di soia

Nu există evaluări

Broccoli e carote saltati

15 min.

Spirali di carote in insalata con mela, feta e noci

Nu există evaluări

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45 min.

Ragù di lenticchie

1h

Frittata con il Nester

35 min.

Polenta

30 min.

Canederli della nonna

50 min.

Patate con cavolfiori e salsa olandese per grandi e piccini

Nu există evaluări

Verdure al forno marinate

50 min.

Afișare toate