Tartare di uova

Tartare di uova

4.8 16 ratings

Prep 20 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

6 uova
700 g di acqua
½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
½ mazzetto di erba cipollina fresca (circa 5 g), a pezzi (2 cm)
150 g di carote novelle
120 g di ravanelli
40 g di cipollotti
30 g di olio di oliva
25 g di aceto di vino bianco
40 g di senape di Digione
1 cucchiaino di sale
6 pizzichi di pepe macinato
8 fette di pane bianco a fette per toast
4 pizzichi di fior di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 15.8 g

Calorii 1568 kJ / 376 kcal

Grăsimi 21 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Betty Bossi mix - Marzo/Aprile 2022 6 rețete
Elveția

Pasqua deliziosa 13 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Riccioli di patate fritte con salsa all’aglio

45 min.

Peperoni in agrodolce

30 min.

Purè di patate

50 min.

Gratin dauphinois

50 min.

Pilaf persiano con yogurt al masala

30 min.

Funghi all'aglio

20 min.

Insalata di quinoa con condimento alle fragole

Nu există evaluări

Insalata di asparagi con fragole

45 min.

Insalata asiatica di cetrioli e cavolo rapa

25 min.

Broccoli (Bimi) con salsa di soia

Nu există evaluări

Broccoli e carote saltati

15 min.

Rösti dell’Argovia con crema di formaggio alla carota

Nu există evaluări

Afișare toate