Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Crème semi-glacée à la vanille
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1 gousse de vanille
- 100 g de lait entier
- 120 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- 200 g de crème liquide entière
Coque en chocolat
- 200 g de chocolat noir
- 100 g perles de sucre, vermicelles au chocolat, étoiles en sucre, etc...
- 200 g de chocolat blanc, détaillé en morceaux
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2324 kJ / 556 kcal
- Proteine
- 6.1 g
- Carbohidrați
- 58.3 g
- Grăsimi
- 33.4 g
- Fibre
- 1.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCrème dessert au chocolat
25 Min
Crème caramel et vanille
8 Std.
Pannacotta au coulis de mangue
4 Std. 15 Min
Délice pomme-speculoos
12ωρ.
Bavarois framboise-chocolat blanc
15 Std. 30 Min
Pannacotta aux myrtilles
4h 30min
Gâteau mousse au praliné
13 Std.
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12ωρ. 30 λεπτ.
Tiramisu poire-speculoos
12ωρ. 30 λεπτ.
Tarte au citron destructurée
20min
Tiramisu
5h 20min
Pannacotta aux fruits rouges
3h 25min