Mousse à l'abricot

Mousse à l'abricot

3.4 26 evaluări

Prep 10 min.

Total 3h 30 min.

4 portions

Ingrediente

La purée d'abricot

3 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
400 g d'abricots frais bien mûrs, coupés en morceaux
200 g d'eau
125 g de sucre en poudre

La crème

300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
40 g de sucre glace maison
2 abricots frais bien mûrs, émincés en lamelles

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.8 g

Calorii 1915 kJ / 457 kcal

Grăsimi 25.8 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 54.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fruits d'été - pêche et abricot 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousses à la framboise

2h 25 min.

Entremets aux pommes à la vanille

4h 40 min.

Mousse chocolat noir-caramel

4h 45 min.

Tiramisu aux framboises

3h 20 min.

Tiramisu citron vert et framboises

25 min.

Poire Belle-Hélène

10h

Mousse au chocolat et dentelles à l'orange

3h 10 min.

Tiramisu pêche-lavande

3h 20 min.

Mousse de fraises et framboises

20 min.

Glace à la vanille

12h

Gâteau de riz au caramel

1h 40 min.

Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat

4h

Afișare toate