Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Cheesecake aux fraises sur fondant chocolat
Prep 30 min.
Total 4h
9 parts
Ingrediente
Le fondant au chocolat
-
de chocolat noir détaillé en morceaux200 g
-
de mascarpone250 g
-
œufs4
-
de sucre glace maison75 g
-
de farine de blé40 g
Le cheesecake aux fraises
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
-
de fraises250 g
-
de sucre en poudre50 g
-
de fromage à tartiner type Philadelphia250 g
-
de crème liquide entière100 g
Le coulis de fraises
-
de fraises250 g
-
de sucre en poudre80 g
La gelée de fraise
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide3
-
d'eau100 g
-
de sucre en poudre50 g
-
de fraises coupées en quatre ou en six200 g
Valori nutritive per 1 part
Calorii
653 kcal /
2729.6 kJ
Proteine
7.4 g
Grăsimi
33.9 g
Carbohidrați
51.8 g
Fibre
3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Blog & co
10 rețete
Franța
Franța
