Versiuni compatibile
Salade d'orge aux oranges, coriandre et amandes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g d'amandes crues
- 80 g d'oignons, coupés en 2
- 30 g d'huile d'olive
-
70
g de jus d'orange, fraîchement pressé
sau 70 g de jus d'orange sanguine, fraîchement pressé - ¼ c. à café de cannelle en poudre
- 2 c. à café de garam masala (mélange d'épices grillées)
- ½ c. à café de cumin en poudre
- 1 c. à café de poudre de curcuma séché
- 30 g de sirop d'agave
- 50 g de vinaigre de vin blanc
- 60 g de canneberges déshydratées
- 15 g de feuilles de coriandre fraîche, et un peu plus pour la finition
- 2 c. à café de sel
- ½ c. à café de poivre noir moulu
- 250 g d'orge perlé
- 1000 g d'eau
-
3 - 4
oranges, pelées, en tranches (5 mm)
sau 3 - 4 oranges sanguines, pelées, en tranches (5 mm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2221 kJ / 530.8 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 86.7 g
- Grăsimi
- 17.3 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 17.7 g
- Sodiu
- 1187.4 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSalade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde
20 Min
Salade de style thaï à la vinaigrette aux arachides (végan, sans gluten)
30 Min
Beignets de courgettes et crevettes au yaourt
30 Min
Pain au fromage et à l'ail végan
40min
Empanadas véganes aux champignons et au poivre
1 Std. 20 Min
Vinaigrette césar végane
40min
Dip au fromage végan
Nu există evaluări
Croquettes de thon
1 Std. 30 Min
Toast au poulet à la mexicaine
Nu există evaluări
Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards
35 Min
Donuts sushi
Nu există evaluări
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h