Versiuni compatibile
Papillotes d'artichauts au vin blanc et échalotes
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 échalotes
- 2 gousses d'ail
- le jus d'un citron jaune
- 8 petits artichauts
- 500 g d'eau, et de l'eau froide pour les artichauts
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 bouquet de persil frais, ciselé
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de vin blanc
- 1 c. à soupe de romarin frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 648 kJ / 155 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAligot
40 Min
Gnocchis
45 Min
Gratin dauphinois aux cèpes
1h 30min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1h 25min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Pommes noisettes
1hod. 50min
Sablés au parmesan
1 Std.
Mousseline de céleri-rave
45 Min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40 Min
Potatoes au four et leur sauce crémeuse
50min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 Min