Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 g de cèpes frais, en lamelles
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 gousse d'ail
- 1200 g de pommes de terre, en fines rondelles (2-3 mm)
- 500 g de crème liquide entière
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- du sel
- du poivre moulu
- 25 g de gruyère, râpé
- Valori nutritive
- per 1 part
- Calorii
- 2913 kJ / 699 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 45 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAligot
40min
Gnocchis
45 Min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1u. 25min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Pommes noisettes
1 Std. 50 Min
Sablés au parmesan
1h
Mousseline de céleri-rave
45 Min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40min
Potatoes au four et leur sauce crémeuse
50 Min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40min
Purée mousseline
40min