Vacherin express

Vacherin express

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Prep 15 min.

Total 12h 15 min.

8 portions

Ingrediente

La veille

240 g de sucre en poudre
250 g de crème liquide 35% m.g.
250 g de mascarpone
500 g de pêches surgelées (voir "Conseil(s)")
2 blancs d'œufs
16 petites meringues (dont 8 émiettées)
500 g d'abricots surgelés (voir "Conseil(s)")

Le jour même

amandes effilées et grillées pour la finition
coulis de fruits pour la finition

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 57.4 mg

Proteine 5.5 g

Calorii 2248.5 kJ / 534.8 kcal

Grăsimi 23.4 g

Fibre 2.9 g

Grăsimi saturate 15.4 g

Carbohidrați 73.6 g

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Franța

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