Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La veille
- 3 jaunes d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- 1 trait de colorant alimentaire vert en poudre
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 200 g de lait
Le coulis de fruits rouges (le jour même)
- 300 g de fruits rouges frais variés
- 120 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
- 500 g de myrtilles surgelées
- 1 blanc d'œuf
- 30 g de Chartreuse
Le montage
- crème chantilly, pour le service
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1652.7 kJ / 394.8 kcal
- Proteine
- 5.2 g
- Carbohidrați
- 52.5 g
- Grăsimi
- 16.7 g
- Grăsimi saturate
- 10.2 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 53.8 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Crème lait de coco-cacao (sans produits laitiers)
15 Min
Sorbet à la figue
10min
Poires au vin rouge
3 Std. 20 Min
Nougat glacé et son coulis de fruits rouges
12h 30min
Semoule au lait et à la fleur d'oranger
1h 15min
Tiramisu avocat et fruits rouges
1h
Mousse minute à la framboise
5min
Mochis chocolat
2hod. 10min
Trifle poire, figue et noisette
1sa 10 dk
Tiramisu aux framboises
3 Std. 20 Min
Œufs au lait au caramel
55min
Riz au lait
1h