Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 60 g kacang tanah panggang tanpa garam
- 2 telur besar (63-73 g)
- 850 g air
- 200 g tahu padat, tiriskan dan potong dadu (2.5 cm)
- 225 g kwetiau kering
- 60 g bawang merah, potong kecil-kecil
- 2 siung bawang putih
- ¼ sdt cabai kering kasar, tambahkan untuk penyajian
- 15 g minyak sayur
- 85 g wortel, iris diagonal
- 225 g fillet dada ayam, tanpa kulit, tanpa tulang, potong strip (7.5 cm)
- 1 sdm dark brown sugar
- 1 sdm kecap ikan
- 1 sdm kecap asin
- 2 sdm pasta asam jawa
- ¼ sdt cabai merah bubuk
- daun basil Thailand segar, untuk hiasan (opțional)
- 1 jeruk nipis, potong wedges
- Valori nutritive
- per 1 porsi
- Calorii
- 2214 kJ / 529.2 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carbohidrați
- 56.2 g
- Grăsimi
- 20 g
- Grăsimi saturate
- 3.3 g
- Fibre
- 5 g
- Sodiu
- 778.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKari ayam
1 Std.
Rendang Ayam
45 Min
Ayam Saus Lemon (Lemon Chicken)
25 Min
Ayam Jahe Minyak Wijen
15min
Mapo Tofu
35 Min
Honey Garlic BBQ Pork Ribs
3 godz. 40 min
Ayam Bumbu Kunyit (Turmeric Chicken)
50min
Ayam Serai Vietnam (Vietnamese Lemongrass Chicken)
1 godz. 5 min
Opor Ayam
1h 20min
Okonomiyaki
Ninguna valoración
Sapi Iris Dang Gui
25 Min
Tumis Domba dengan Sohun
Ninguna valoración