Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 šalotka, napůl
- 500 gramů dýně hokkaidó, na kousky (3 cm)
- 200 gramů jablek, na kousky (3 cm)
- 100 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
- 40 gramů másla, na kousky
- 150 gramů suchého bílého vína
- 450 gramů vody
-
1
čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
sau 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 1 ½ čajové lžičky soli
- 1 čajová lžička mletého černého pepře
- 200 gramů vařených, oloupaných kaštanů, vakuově balených, napůl
- 20 gramů citrónové šťávy
- dýňový olej, na ozdobu
- Valori nutritive
- per 1 porci
- Calorii
- 1027 kJ / 245 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 23 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 5.6 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTurecká nevěstina polévka
50 min
Hrstková polévka
10h 40 min
Krémová polévka z červené čočky
35 Min
Hrášková polévka s crème fraiche a křupavou šunkou
1 Std.
Žampiónová krémová polévka
20 Min
Minestrone s pancettou
25 Min
Kapustová polévka s pálivou klobásou
35 Min
Pomalu vařená dýňovo-fazolová polévka s kokosovým mlékem
16 Std. 20 Min
Jáhlová polévka se zeleninou
35 Min
Krémová hrášková polévka
40 min
Soljanka z DDR
1 Std. 30 Min
Valašská kyselica
45 Min