Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Knoblauchzehen
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 20 g Olivenöl
- 750 g Blumenkohl, in kleinen Röschen
- 100 g rote Linsen
- 2 TL Garam Masala
- ½ TL Kurkuma
- 1 TL Kreuzkümmel (Cumin)
- ½ TL Chilipulver
- 1 TL Salz
- 1 EL Agavendicksaft
- 500 g passierte Tomaten
- 200 g Kokosmilch
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
sau 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 300 g Basmati-Reis
- Wasser zum Kochen
- Koriander zum Bestreuen
- 150 g Soja-Joghurtalternative natur (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1787 kJ / 421 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carbohidrați
- 72 g
- Grăsimi
- 9 g
- Grăsimi saturate
- 5 g
- Fibre
- 7.4 g
- Sodiu
- 460 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePorree-Käse-Kaiserschmarrn
50min
Senf-Kräuter-Eier mit Kartoffeln
1sa
Gemüseeintopf mit Polenta
1h 20min
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40min
Erdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40min
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30 dk
Winterpasta
30 dk
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30 dk
Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter
1h 20min
Lauwarmer Rotkohl-Quinoa-Salat
30 dk
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 dk
Cheese-Makkaroni
30 dk