Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Reisbällchen
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Olivenöl
- 350 g Risottoreis
- 1 Dose Safran, gemahlen
- 1 TL Salz
- 300 g Weißwein, trocken, vegan
- 350 g Sahnealternative aus Soja
- 450 g Wasser
- 1 geh. TL Johannisbrotkernmehl
Füllung
- 60 g Zwiebeln, halbiert
- 100 g Räuchertofu, in Würfeln (1 cm)
- 10 g Olivenöl
- 20 g Pinienkerne
- 80 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 1 EL weißes Mandelmus
- 1 EL Wasser
- ½ TL Salz
Tomatensauce und Fertigstellung
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- ½ Bund Basilikum, abgezupft
- 20 g Olivenöl
- 800 g passierte Tomaten
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Salz
- Paniermehl, vegan, zum Wälzen
- Öl zum Frittieren
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2290 kJ / 547 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 78 g
- Grăsimi
- 18 g
- Grăsimi saturate
- 2 g
- Fibre
- 6.2 g
- Sodiu
- 1070 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBunte Gemüsepaella
45 Min
Nudelauflauf
45 Min
Kartoffelpüree mit Spinat und gewürzten Kichererbsen
55 Min
Griechisches Kartoffelgulasch
45 Min
Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe
30 Min
Rosenkohl vom Blech mit Tahin-Quark
40 Min
Dillkartoffeln mit „Omas Schmunzelsauce“
1 Std.
Apfel-Quark-Puffer
45 Min
Chili con Grünkern
50 Min
Sonnenweizen-Pilz-"Risotto"
40 Min
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40 Min
Eintopf von Wintergemüsen
50 Min