Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 255 g cashews
- water, to soak
- 170 g butternut pumpkin, peeled, deseeded and cut into pieces (5 cm)
- 450 g liquid vegetable stock or water, plus 2 tsp vegetable stock paste
- 60 g nutritional yeast
- 170 g extra virgin olive oil
- 45 g apple cider vinegar
- 1 tbsp chilli powder
- 1 ½ tsp dried chilli flakes
- ½ - 1 tsp salt, to taste
- tortilla chips
- guacamole, to garnish
- fresh tomato salsa, to garnish
- fresh jalapeño chilli, sliced, to garnish
- fresh coriander, chopped, to garnish
- Valori nutritive
- per 1 Complete recipe
- Calorii
- 13368.3 kJ / 3195.1 kcal
- Proteine
- 77.9 g
- Carbohidrați
- 121.3 g
- Grăsimi
- 283.9 g
- Grăsimi saturate
- 46.4 g
- Fibre
- 29.5 g
- Sodiu
- 2106.5 mg
Rețete alternative
Afișare toateTeriyaki sauce
25min
Bolognese sauce
40min
Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)
40min
Traditional gravy
25min
Carrot top pesto
15min
NZ mustard sauce
15min
Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)
45min
Black garlic and onion jam
55min
Tomato pasta sauce
40min
Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)
20min
Goat's cheese
18 godz.
Satay sauce
15min