Vegan gravy

Vegan gravy

4.2 20 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

10 portions

Ingrediente

extra virgin olive oil
20 g
brown onion cut into quarters
80 g
carrot cut into pieces (2-3 cm)
130 g
celery stalk cut into pieces (2-3 cm)
1
garlic clove
1
dried porcini mushrooms
25 g
fresh thyme leaves only
1 sprig
dried bay leaf
1
arrowroot flour
1 tbsp
shiro (white) miso paste
1 tsp
tomato paste
1 tbsp
stock paste (see Tips)
1 tsp
water
750 g
salt
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 10 portions

Proteine 6.8 g

Calorii 1643.5 kJ / 391.3 kcal

Grăsimi 21.3 g

Fibre 12.8 g

Carbohidrați 42.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Plant to Plate 120 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quick béchamel sauce

15 min

Lemon caper butter

10 min

Falafel with beetroot hommus

20 min

Steamed vegetables with kefir dressing (gut health)

40 min

Traditional hommus

25 h 5 min

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

1 h 35 min

Yoghurt dressing

10 min

Mushroom and white wine cream sauce

30 min

Layered Mexican dip

25 min

Whey bread with soft cheese (TM6)

13 h 15 min

No fail béchamel

15 min

Mint sauce

5 min

Afișare toate