Vegetarische Wellington

Vegetarische Wellington

3.0 1 evaluare

Prep 15 min.

Total 2h 10 min.

6 porties

Ingrediente

Bladerdeeg

boter in blokjes (1 cm)
200 g
bloem en iets meer om te bewerken
200 g
koud water
90 g
zout
2 snuifjes
poedersuiker
2 snuifjes

Garnering

uien gehalveerd
200 g
verse champignons de Paris, in vieren gesneden
250 g
water
200 g
gedroogde vruchten mengeling
40 g
boter in stukken
60 g
teentje knoflook
2
zout
2 snuifjes
gemalen witte peper
2 snuifjes
currypoeder
2 tl
verse rozemarijn enkel de bladeren
2 stengels
zoete aardappelen in blokjes
400 g
rapen in blokjes
200 g
olijfolie
3 el
ei losgeklopt
50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portie

Sodiu 702.5 mg

Proteine 9.8 g

Calorii 2627 kJ / 632.5 kcal

Grăsimi 46.5 g

Fibre 6.2 g

Grăsimi saturate 25.3 g

Carbohidrați 40.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Feesttafel 10 rețete
Benelux

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1h 15 min.

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 min.

Tomatensoep met Burrata

35 min.

Pastasalade met verse Tomaten in een bokaal

Nu există evaluări

Salade van cannellinibonen

Nu există evaluări

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

Nu există evaluări

Linzen Moussaka

Nu există evaluări

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 min.

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

Nu există evaluări

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Nu există evaluări

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

1h 10 min.

Omelet met salade van Olijven, Tomaten en Beyaz Peynir

Nu există evaluări

Afișare toate