Brioche des Rois aux orangettes

Brioche des Rois aux orangettes

3.7 18 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h 20 min.

6 portions

Ingrediente

260 g de lait végétal
1 sachet de levure boulangère fraîche
70 g d'huile végétale type Isio 4
380 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
60 g de sucre en poudre
5 g de sel
500 g d'eau
150 g d'écorces d'orange confites au chocolat (voir "Conseil(s)")
beurre pour le moule

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 333.5 mg

Proteine 8.8 g

Calorii 2044.5 kJ / 487.7 kcal

Grăsimi 14.3 g

Fibre 3.5 g

Grăsimi saturate 2.3 g

Carbohidrați 79 g

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De asemenea, prezentat în

Galettes des Rois vol. II 11 rețete
Franța

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