Puré de papas (Pelar)

Puré de papas (Pelar)

4.1 23 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porciones

Ingrediente

Pelar papas

1200 g de agua para pelar
2 cdita de aceite de oliva extra virgen (opțional) (ver tip)
480 g de papa balmoral (aprox. 5 cm de ancho)

480 g de papa, (aprox. 5 cm de ancho)
480 g papa cambray (aprox. 5 cm de ancho)

480 g papa cambray, (aprox. 5 cm de ancho)

Puré de papas

150 g de caldo de verduras

150 g de agua, con 2 cditas de concentrado de caldo de verduras en polvo
90 g de leche entera
60 g de mantequilla sin sal en cubos
1 cdita de ajo en polvo (opțional)
1 cdita de sal fina o al gusto
¼ cdita de pimienta negra molida o al gusto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 625.1 mg

Proteine 5.7 g

Calorii 1284.1 kJ / 306.9 kcal

Grăsimi 13.2 g

Fibre 5.3 g

Grăsimi saturate 8.2 g

Carbohidrați 43.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

CUBRE CUCHILLAS Y PELADOR 18 rețete
Mexic

Textura perfecta 6 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Guacamole

10 min.

Puré de papa y poro

40 min.

Papas al horno

1h

Requesón

2h

Ensalada cremosa de papas

40 min.

Ensalada de elote con pimientos, estilo Tex-Mex

1h

Papas arrugadas con mojo verde

45 min.

Frijoles charros

35 min.

Ensalada de alubias Texana

15 min.

Papas rostizadas TM6

1h 15 min.

Puré de papa y camote con chile morita

45 min.

Puré de papa criolla y crema de coco

40 min.

Afișare toate