Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g de tomate verde
- 1 diente de ajo, pelado
- 70 g de cebolla blanca, en trozos
- 450 g de agua
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo, o al gusto
- 5 chiles pasilla, sin tallo y sin semillas
- 60 g de aceite vegetal
- 700 g de lomo de cerdo, en cubos (3 cm)
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
- queso cotija, en rebanadas, para servir
- crema ácida, para servir
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2239.5 kJ / 535.3 kcal
- Proteine
- 36.4 g
- Carbohidrați
- 9.7 g
- Grăsimi
- 39 g
- Grăsimi saturate
- 8.7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 680.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCaldo de queso
40min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1u. 30min
Pollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30min
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Tacos al pastor chilangos
40min
Pay vegano de calabaza y verduras
1u. 20min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1u.
Pechugas gratinadas de pollo en salsa de chipotle
1u.
Pastel de zanahoria Victoria
50min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1h 15min
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50min
Espinacas salteadas con almendras y chile verde
20min