Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

Accompagnement de légumes d'automne sous-vide

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Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

2 portions

Ingrediente

1500 g d'eau
2 pincées de sel
200 g de champignons de Paris blonds coupés en deux ou quatre
200 g de courge butternut détaillée en dés
2 pincées de poivre moulu
30 g de jus de citron

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 490.5 mg

Proteine 3 g

Calorii 316 kJ / 75.5 kcal

Grăsimi 0.5 g

Fibre 4 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 14 g

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Franța

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