Orez cu carne de vită și broccoli

Orez cu carne de vită și broccoli

4.5 8 ratings
Prep 5 min.
Total 50 min.
4 porții

Ingrediente

  • orez cu bob lung, tip jasmine
    250 g
  • apă plus pentru înmuiat orezul
    430 g
  • ulei vegetal
    20 g
  • cățel de usturoi
    1
  • fâșii de carne de vită (1 cm x 3-4 cm), zvântate cu hârtie absorbantă
    250 g
  • buchețele de broccoli (aprox. 2 cm)
    150 g
  • sos de soia light
    40 g
  • sos de soia, negru
    10 g
  • sos de stridii
    50 g
  • muguri de bambus, din conservă tăiați fâșii
    50 - 60 g
  • ulei de susan
    5 g
  • ghimbir măcinat
    1 linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper alb măcinat
    1 linguriță
  • ceapă verde tăiată rondele (1 mm), pentru decor
  • fulgi de chilli (opțional) pentru decor

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 4 porții

Sodiu 5952.8 mg
Proteine 82.9 g
Calorii 6615.8 kJ / 1581.2 kcal
Grăsimi 40 g
Fibre 5.4 g
Grăsimi saturate 7.8 g
Carbohidrați 221.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate