Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5.0 1 evaluare

Prep 45 min.

Total 1h 35 min.

4 porții

Ingrediente

parmezan tăiat bucăți (2-3 cm)
140 g
brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
200 g

Umplutura

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
inimi de anghinare, proaspete
300 g
300 g inimi de anghinare, din conservă
vin alb
100 g
ricotta proaspătă
100 g
ouă
2
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
16

Sosul de roșii

țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă
30 g
morcov tăiat bucăți
40 g
cățel de usturoi
1
roșii, din conservă
400 g
400 g roșii, bine coapte
apă
200 g
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 39 g

Calorii 2997 kJ / 715 kcal

Grăsimi 39 g

Fibre 12.2 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătim savuros... de sus până jos 72 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cannelloni cu spanac și ricotta

1h 30 min.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min.

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10 min.

Brioșe Mac 'n' Cheese

1h

Risotto cu pere și Gorgonzola

30 min.

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 min.

Paste cu mazăre

35 min.

Fettucine cu roșii și crevete

50 min.

Paste Puttanesca

35 min.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 min.

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1h 20 min.

Orez cu carne de vită și broccoli

50 min.

Afișare toate