Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5.0 1 evaluare

Prep 45 min.

Total 1h 35 min.

4 porții

Ingrediente

parmezan tăiat bucăți (2-3 cm)
140 g
brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
200 g

Umplutura

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
inimi de anghinare, proaspete
300 g
300 g inimi de anghinare, din conservă
vin alb
100 g
ricotta proaspătă
100 g
ouă
2
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
16

Sosul de roșii

țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă
30 g
morcov tăiat bucăți
40 g
cățel de usturoi
1
roșii, din conservă
400 g
400 g roșii, bine coapte
apă
200 g
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 39 g

Calorii 2997 kJ / 715 kcal

Grăsimi 39 g

Fibre 12.2 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătim savuros... de sus până jos 72 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cannelloni cu spanac și ricotta

1 godz. 30 min

Paste cu lămâie

35 min

Risotto cu pere și Gorgonzola

30 min

Spaghettini cu ardei

50 min

Supă japoneză cu ramen noodle

1 godz. 40 min

Spaghetti cu brânză rămasă

45 min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35 min

Fettuccini cu ciuperci

40 min

Lasagna cu pui

1 godz. 30 min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min

Spätzle cu spanac

1 godz.

Tortellini cu supă de carne

Brak ocen

Afișare toate