Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5.0 1 evaluare

Prep 45 min.

Total 1h 35 min.

4 porții

Ingrediente

parmezan tăiat bucăți (2-3 cm)
140 g
brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
200 g

Umplutura

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
inimi de anghinare, proaspete
300 g
300 g inimi de anghinare, din conservă
vin alb
100 g
ricotta proaspătă
100 g
ouă
2
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
16

Sosul de roșii

țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă
30 g
morcov tăiat bucăți
40 g
cățel de usturoi
1
roșii, din conservă
400 g
400 g roșii, bine coapte
apă
200 g
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 39 g

Calorii 2997 kJ / 715 kcal

Grăsimi 39 g

Fibre 12.2 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătim savuros... de sus până jos 72 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghettini cu ardei

50 min.

Pennette cu șofran și crevete

30 min.

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1h 10 min.

Spaghetti alla Puttanesca

35 min.

Linguine cu bacon și crevete

35 min.

Fusilli cu pui și ciuperci

40 min.

Linguine cu somon și votcă

20 min.

Salată de orez

1h

Fettuccini cu ciuperci

40 min.

Lasagna cu pui

1h 30 min.

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min.

Spätzle cu spanac

1h

Afișare toate