Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5.0 1 evaluare

Prep 45 min.

Total 1h 35 min.

4 porții

Ingrediente

parmezan tăiat bucăți (2-3 cm)
140 g
brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
200 g

Umplutura

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
inimi de anghinare, proaspete
300 g
300 g inimi de anghinare, din conservă
vin alb
100 g
ricotta proaspătă
100 g
ouă
2
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
16

Sosul de roșii

țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă
30 g
morcov tăiat bucăți
40 g
cățel de usturoi
1
roșii, din conservă
400 g
400 g roșii, bine coapte
apă
200 g
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 39 g

Calorii 2997 kJ / 715 kcal

Grăsimi 39 g

Fibre 12.2 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătim savuros... de sus până jos 72 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Linguine cu somon și votcă

20 мин.

Risotto cu dovleac și bacon

50 мин.

Tagliatelle cu hribi

1ч.

Paste cu Ragout de legume

45 мин.

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 мин.

Paste cu mazăre

35 мин.

Orez cu ciuperci și somon

30 мин.

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35 мин.

Paella cu legume

40 мин.

Brioșe Lasagna

Няма оценки

Sos cu multe legume, pentru paste

30 мин.

Salată mediteraneană

Няма оценки

Afișare toate