Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

5.0 1 evaluare

Prep 45 min.

Total 1h 35 min.

4 porții

Ingrediente

parmezan tăiat bucăți (2-3 cm)
140 g
brânză afumată (ex. scamorza afumată, brânză Edam afumată), tăiată cuburi (4-5 cm)
200 g

Umplutura

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
inimi de anghinare, proaspete
300 g
300 g inimi de anghinare, din conservă
vin alb
100 g
ricotta proaspătă
100 g
ouă
2
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
2 prize
paste cu ou tip cannelloni (cca. 180 g)
16

Sosul de roșii

țelină tulpină tăiată bucăți
40 g
ceapă
30 g
morcov tăiat bucăți
40 g
cățel de usturoi
1
roșii, din conservă
400 g
400 g roșii, bine coapte
apă
200 g
zahăr
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 39 g

Calorii 2997 kJ / 715 kcal

Grăsimi 39 g

Fibre 12.2 g

Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Gătim savuros... de sus până jos 72 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orez cu pui și ciuperci

30 min.

Orez cu carne de porc

1h

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 min.

Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți

35 min.

Orez cu ouă și legume, în stil asiatic

30 min.

Risotto cu parmezan

30 min.

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 min.

Spaghetti cu roșii și ciuperci

30 min.

Tagliatelle cu busuioc, cu sos de măsline și roșii

1h 25 min.

Sos cu multe legume, pentru paste

30 min.

Fettucine cu roșii și crevete

50 min.

Spaghettini cu ardei

50 min.

Afișare toate