Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 porții

Ingrediente

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 41.9 g

Calorii 3753 kJ / 897 kcal

Grăsimi 45.9 g

Fibre 302.1 g

Carbohidrați 84.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie italiană 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Supă japoneză cu ramen noodle

1h 40 min.

Orez cu cârnați, în stil Hong Kong

55 min.

Pennette cu șofran și crevete

30 min.

Penne cu crevete și sos de mangold

50 min.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min.

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35 min.

Brioșe Mac 'n' Cheese

1h

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1h 25 min.

Orez cu ciuperci și somon

30 min.

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 min.

Salată mediteraneană

Nu există evaluări

Fettuccini cu ciuperci

40 min.

Afișare toate