Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 porții

Ingrediente

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 41.9 g

Calorii 3753 kJ / 897 kcal

Grăsimi 45.9 g

Fibre 302.1 g

Carbohidrați 84.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie italiană 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paste cu legume

Paste cu legume

45 min.

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 min.

Stir-fry cu ciuperci

Stir-fry cu ciuperci

55 min.

Tortellini cu supă de carne

Tortellini cu supă de carne

Nu există evaluări

Paste cu fistic

Paste cu fistic

30 min.

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30 min.

Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 min.

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

Paste Orecchiette cu pesto de avocado

35 min.

Trofie cu macrou și lămâie

Trofie cu macrou și lămâie

30 min.

Paste cu dovleac plăcintar și năut

Paste cu dovleac plăcintar și năut

30 min.

Risotto cu dovlecel și brânză feta

Risotto cu dovlecel și brânză feta

30 min.

Paste cu Ragout de legume

Paste cu Ragout de legume

45 min.

Afișare toate