Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.1 15 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 porții

Ingrediente

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 41.9 g

Calorii 3753 kJ / 897 kcal

Grăsimi 45.9 g

Fibre 302.1 g

Carbohidrați 84.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie italiană 15 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Orez cu ciuperci și somon

30 min

Orez brun vegetarian

40 min

Linguine cu bacon și crevete

35 min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 h 10 min

Fettuccini cu ciuperci

No ratings

Lasagna cu pui

1 h 30 min

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min

Paste cu fistic

30 min

Orez cu fructe de mare

1 h 25 min

Brioșe Mac 'n' Cheese

1 h

Tagliatelle cu pesto de mazăre și ou

30 min

Risotto cu sparanghel și leurdă

35 min

Afișare toate