Cannelloni cu spanac și ricotta

Cannelloni cu spanac și ricotta

4.2 16 ratings

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 porții

Ingrediente

Aluatul pentru cannelloni

făină
300 g
ouă (de cca. 60 g)
3
ulei de măsline extravirgin
10 g

Umplutura

apă
700 g
frunze de spanac congelat
600 g
lapte
150 g
sare plus după gust
1 linguriță
ricotta din lapte de vacă, proaspătă bine scursă
600 g

Sosul béchamel

lapte
500 g
făină
50 g
unt nesărat
20 g
sare după gust
½ - 1 linguriță
nucșoară măcinată
1 priză

Preparatul final

parmezan ras
2 - 3 linguri
unt nesărat bucățele mici
20 g

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 41.9 g

Calorii 3753 kJ / 897 kcal

Grăsimi 45.9 g

Fibre 302.1 g

Carbohidrați 84.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bucătărie italiană 15 rețete
tmde.general.market.romania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Paste Orzo cu pui și pesto

30 min.

Farfalle ai quattro formaggi (farfalle cu patru tipuri de brânză)

20 min.

Lasagne la aburi, cu vinete și ricotta

1h 25 min.

Brioșe Lasagna

Nu există evaluări

Aluat pentru paste cu morcovi

Nu există evaluări

Salată mediteraneană

Nu există evaluări

Fettuccini cu ciuperci

40 min.

Lasagna cu pui

1h 30 min.

Spaghete integrale cu sos de avocado și 'parmezan' vegan

25 min.

Spaghete cu crevete și sos de piper

30 min.

Spätzle cu spanac

1h

Tortellini cu supă de carne

Nu există evaluări

Afișare toate